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天国旅行記 二周目

クジャクヤママユガ破砕日記
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Screening:スクリーニング

余談ですが、スマホの写真について、画質を落とさずリサイズする方法を知りたいです。



本日は、高校の時の友人が上京してきたので、
一緒に夕食を食べに行く事になりました。
「夕食」と一口に言いましたが、彼自身は、沖縄に住んでいる為、
なるべくなら、チェーン店ではなく、
「東京」だからこそ、みたいなお店で旧交を温めたいと思いまして、
色んなお店を選び抜いた末での夕食です。

店員 「いらっしゃいませ」

ボク 「予約していた2名です。とりあえず、飲み物と、
    この、『野獣肉コース』を2つ、お願い致します」


店員 「野獣を、お2つですね。かしこまりました」

ボク 「(「野獣」って、1つ、2つって数えて良かったのかな……?)」


という訳で、本日は、「獣肉」を食べて来ました。
今日のボクは、大変ワイルドです。(スーツに身を固めながら)



お通しは、イノシシのモツ煮。
味は普通のモツ煮でした。ウシより若干、固いかも。
何も言われずに出されたら、ウシだと信じたと思います。




イノシシ鍋。
ウシを想像しながら食べると、肉の固さに笑います。
が、脂の部分は、適度な噛みごたえと深いコクで美味でした。
コクがあるんですけど、ウシと比べると、クドくないです。
あと、写真が下手すぎるのは、スマホに慣れていないからです。




シカ刺。
水々しいというか、(良い意味で)水っぽい肉質でした。
馬刺しやユッケよりも、赤身魚の刺身に近い感じです。
銃で脅されながら「カツオの刺身だ」と言われたら、頷いていたと思います。




シカの竜田揚げ。
これ、すげー美味いです。好物認定しました。
多分、ウシ、ブタ、トリ等をひっくるめても、トップ3に入る好物です。
友人は、「少し臭みがある」「好みが分かれる」と言っていましたが、
ボクにはミラクルヒットでした。
そういや、レバーとか好きですし、ボク、臭みのある肉が好きなのかもしれません。




クマ汁。
すいません。これはダメでした。
前言を2秒で覆しますが、肉の臭みがボクには合いませんでした。
「臭い」というか、「苦い」です。
お肉だけを食べて、「苦い」と思ったのは、これが初めてです。クマー。



という訳で、ボクの中では、
シカ>イノシシ>>>>>>>>>>>>>>>>>>>クマ でした。
つまり、シカ肉を安価で手に入れる方法を思案する日々が幕を開けたのです。
そのくらいの人生の転機でした。本日の夕食は。シカ最高。



なお、道中、友人は「ももクロ」、ボクは「ヴェネチア」と、
全く噛み合わない話をしていましたので、
旧交が温まったのか、についても思案する日々が幕を開けています。
ももクロのコンサートの話とかよりも、第四次十字軍の話をしようぜ。なぁ。

| Diary | 23:59 | comments(2) | trackbacks(0) |
話がかみ合わないのは高校時代からなので特に気にしていません。
とりあえず、「別府競輪の男達」ではかみ合ったので良しとしますか。
あとももクロサイコー
| おにからZ | 2013/08/07 8:36 PM |
あと、「熊肉は苦い」という点でも噛み合いました。
ヴェネチア最高です。

あと、お土産のミミガーは美味しかったです( ´∀`)b
ありがとうございました!!
| テンシ | 2013/08/08 9:50 PM |









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